EL RINCÓN DE CÉSAR
METABOLISMO
CELULAR
El metabolismo celular es el conjunto de reacciones bioquímicas catalizadas por enzimas que tienen como resultado el intercambio de energía entre la célula y el exterior. Dentro de estas reacciones podemos distinguir dos grupos. El anabolismo y el catabolismo son las dos etapas en las que podemos dividir el metabolismo. Aunque el catabolismo y el anabolismo sean reacciones contrarias, ambas tienen como protagonista el ATP. El ATP o Adenosín trifosfato ocupa un papel de tal importancia en ambas reacciones ya que puede actuar como molécula energética, al ser capaz de almacenar o ceder energía gracias a sus dos enlaces P-P.
ÍNDICE
En primer lugar, el catabolismo es la reacción que tiene como fin principal la degradación de moléculas orgánicas en otras más sencillas. Durante este proceso compuesto de diferentes etapas, se romperán enlaces derivando en el resultado final, en el que la célula obtiene energía. Esta energía obtenida, es la que la célula necesita para posteriormente utilizarla en el movimiento, el transporte activo en las membranas, la reproducción de esta o el anabolismo.
Dentro del catabolismo podemos diferenciar dos tipos, la respiración aerobia y la respiración anaerobia.
¿Cuál es la diferencia? La diferencia es bastante simple, principalmente se diferencian en que en la respiración aerobia interviene el oxígeno y en la anaerobia no.
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La respiración aerobia es realizada principalmente por animales, plantas, protistas, hongos y muchas bacterias. Como ya hemos mencionado antes, interviene el oxígeno. No obstante, no participa en todas las fases por lo que puede compartir alguna fase con la respiración anaerobia. Estas fases serán explicadas con más detenimiento y visibilidad en el esquema. Por otro lado, en este proceso se obtiene una gran cantidad de energía que varia un poco dependiendo de la célula. Además de obtener energía, se obtiene como residuo CO2 y H2O.
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La respiración celular anaerobia es realizada por algunas bacterias o también organismos anaerobios facultativos como las levaduras y no requiere el uso de oxígeno al contrario que la anterior. También es conocida como fermentaciones anaerobias. La energía que se obtiene de esta reacción es mucho menor en comparación a la respiración aerobia. Ambas reacciones comparten una primera fase denominada glucólisis o glicolisis, que está explicada en el esquema. Por último, los residuos obtenidos al final, son orgánicos.
Una vez hecha una pequeña introducción del tema y una breve explicación suficiente para poder interpretar el esquema, procedo a adjuntar este. En él podemos observar tanto la reacción de catabolismo, sus tipos y fases con ejemplos de cada uno. Tanto las diferentes reacciones de anabolismo también con sus tipos y ejemplos respectivos.
Tras tener una idea mucho más amplia del tema y una representación visual, he decidido poneros unas imágenes que me han gustado mucho de internet en las que se ven de manera visual muy claras las fases de la reproducción celular aerobia, ya que esta la encuentro algo compleja.
(Pincha encima de cada imagen para verla de una manera más amplia y acceder a la fuente a la que pertenecen cada una)
Fuente: pincha en la foto
Fuente: pincha en la foto
Glucólisis
Ciclo de Krebs
Fuente: pincha en la foto
Cadena de transporte de electrones
A continuación vamos a ver una breve explicación del anabolismo también. De esta manera podemos complementar la información del esquema, que una forma más visual, junto a unos conceptos muy básicos que nos ayudarán a comprender de mejor manera el esquema. Pincha aquí abajo para volver al esquema.
En primer lugar el anabolismo es un conjunto de reacciones en la que se sintetizan moléculas complejas a partir de otras más sencillas. Además todas las reacciones metabólicas requieren el uso de energía. Dentro del concepto de anabolismo podemos distinguir dos grupos distintos, el anabolismo heterótrofo y el autótrofo.
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El anabolismo heterótrofo es realizado por absolutamente todos los seres vivos. Consiste en la síntesis de
macromoléculas orgánicas a partir de sus monómeros. Por ejemplo, la formación del glucagón a partir de una molécula de glucosa. En está reacción se utiliza la energía necesaria la aporta el ATP obtenido en el catabolismo explicado anteriormente. Algunos ejemplos son la glucogénesis y la síntesis de aminoácidos en el citoplasma.
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El anabolismo autótrofo se diferencia del anterior, en que este solo lo realizan los seres autótrofos. En este caso consiste en la síntesis de monómeros orgánicos a partir de sustancias inorgánicas, otra diferencia respecto al anabolismo heterótrofo. Para estas reacciones, la energía necesaria es procedente del exterior. Podemos destacar dos claros ejemplos que serán explicados posteriormente en el esquema. Si la energía es procedente de la luz, encontramos la fotosíntesis. Esta es realizada normalmente por algas, plantas y bacterias fotosintéticas. En cambio, si la energía procede de la oxidación de sustancias minerales lo llamaremos quimiosíntesis.